ホシノ天然酵母はじめてレッスン開催しました(2017年11月)

今月は、「はじめてレッスン」の開催もありました。

生徒さんのご紹介でお越しいただいた方、お友達同士情報共有していただけてありがたいです。お互いの安心要素が増えます。
他方、ブログやホームページの情報等で判断して、わかば工房のドアをノックしてくださる方にもありがたいなと思っています。飛び込んでいただいて嬉しいです。
いづれにしてもご縁あって、ここに集ってくださった皆さんに感謝でいっぱいです。

20171128-IMG_2740 (2)

写真はいつものパン。安心のパンです。

20171128-IMG_2735 (2)

見た目もそうですが、とにかくシンプルで、何にでも合う。お店に売っていない(と、よく言われます)。昨日もそんな話になり、デニッシュやお惣菜パンよりも実は好きだったりするんですよね、という会話が広がりました。
この先も、私はこのパンだけは作り続けるような気がしています。

(写真は先日のラムズイヤーの10周年イベントのブーケと)

20171128-IMG_2758 (2)

ランチタイムも色々お話しながらの楽しい時間でした。

20171128-IMG_2730 (2)

レッスン途中のカット。
同じくラムズ10周年大会でゲットした月下陶房の多肉寄せ植えと。

20171128-IMG_2747 (2)

生徒さんが帰られてからも、パンが「撮って」と言っていたので、何枚か残しています。

20171128-IMG_2787 (2)

ここにきてスタイリングボードがまた増えたので、いろいろ撮って楽しんでいます。
「撮って」と言っていたのはこのボードかも?ですね(笑)

20171128-IMG_2767 (2)

***

Canon EOS 6D
Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm

わかば工房インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/1/25 更新]

■ 天然酵母パン教室

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付開始
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)
・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 1/31まで
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます
・ホシノ酵母はじめてレッスン…お問合せください→延期させていただきます
・プライベートレッスン…随時開催お問合せください
.

ランキング参加中。
ポチっと応援、励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村