夏特レッスンは、「黒ごまさつまあん食パン」から

夏特レッスンがはじまりました。

「1つの生地で3種のパン」春特につづいての第二弾は「黒ごま生地」です。

・黒ごまチーズプチパン
・ビアスティック
・黒ごまさつまあん食パン

の、3つを作っています。

Instagram Photo [WAKABA Kobo]

その中から、まずは「黒ごまさつまあん食パン」

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細かいぐるぐるが特徴の、黒ごま&さつま芋の組み合わせ。
間違いない組み合わせです。

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季節的には若干早めな気もしますが、さつま芋あんは、自家製で仕込んで準備しています。甘さが調節できるので、お好みに炊けるようレシピもご案内しています。

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あんがはみ出した部分のぐるぐるが、みんな綺麗。

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お持ち帰りの顔は、ぐるぐるの反対側。
上が反りあがって・・・何とは言いませんが、クスっと笑ってしまうカワイイ姿です。

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黒ごまチーズパン ・ビアスティックのご紹介はこちらです

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このレッスン、すでに全日程満席を頂いているので、もう一日だけ日程を増やしました。
こちら(↓)でご案内しています。

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 水曜クラス(5/12、5/26、6/16、7/)全4回 …お申し込み受付中
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