ココアブレッド2つ(HBおまかせとチョコチップブレッド)レシピあり

こちら↓のサイト、

mari2.net

’97年にスタートしたホームページなのですが、
ホームベーカリーの情報&レシピなどを公開して
たくさんの方との出会いのあったサイトです。

辞める理由も特になかったので、
少しずつリニューアルをしながら
現在も存在しています。

そして最近、レシピをupしはじめました。

このブログに載せたレシピをまとめたい、という
そんな意図もあります。

**

タイミングおなじくして、
市販のココアの提供をいただいたので、
モニターレポートも兼ねて焼いたパンを
このサイトにレシピ公開しました。

ホームベーカリーで焼き上げた、
材料はたった6種のパン。
計量らくらくです。

20181217-DSCT8417 (3)

「HBでココアブレッド」

20181217-DSCT8489 (3)

レシピはこちらです。

HBでココアブレッド[recipe]
ホームベーカリー焼き上げのココアブレッド。砂糖&粉乳入りのミルクココアを手軽に使いました。

**

つづいて、ほぼ同じ生地を使って
オーブンで焼いたパン

20181222-DSCT8849-1

ココア味をさらに増やして、
チョコチップも混ぜ込みました。

20181222-IMG_7465 (2)

レシピはこちら。
プロセスフォトも載せてあります。

チョコチップブレッド[recipe]
ホームベーカリー焼き上げのココアブレッドを食パン型に入れてオーブンで焼き上げ。市販ミルクココアに加え、今回はチョコチップも混ぜ込みました。

いづれも酵母はイーストです。

20181222-DSCT8884 (2)

よろしければ、
作ってみてくださいね。
天然酵母に慣れていると、
あっという間でびっくりすると思います。

コメント欄もありますので、
感想を残していただければ今後の励みになります。

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レッスン最新情報です

[2019/5/15 更新]

■ 天然酵母パン教室

・2019年前期(5~9月)コースレッスン…単発受付中
・6月フリークラス・ホシノ酵母(6/8土)…受付中

■ 写真ワークショップ

・薔薇のお庭写真さんぽの会(5/13月)…終了しました
・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン…3月開催.終了しました

■ クラフトITサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1月開催
・PCプライベートレッスン…随時受付

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