ココアブレッド2つ(HBおまかせとチョコチップブレッド)レシピあり

こちら↓のサイト、

mari2.net

’97年にスタートしたホームページなのですが、
ホームベーカリーの情報&レシピなどを公開して
たくさんの方との出会いのあったサイトです。

辞める理由も特になかったので、
少しずつリニューアルをしながら
現在も存在しています。

そして最近、レシピをupしはじめました。

このブログに載せたレシピをまとめたい、という
そんな意図もあります。

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タイミングおなじくして、
市販のココアの提供をいただいたので、
モニターレポートも兼ねて焼いたパンを
このサイトにレシピ公開しました。

ホームベーカリーで焼き上げた、
材料はたった6種のパン。
計量らくらくです。

20181217-DSCT8417 (3)

「HBでココアブレッド」

20181217-DSCT8489 (3)

レシピはこちらです。

HBでココアブレッド[recipe]
ホームベーカリー焼き上げのココアブレッド。砂糖&粉乳入りのミルクココアを手軽に使いました。

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つづいて、ほぼ同じ生地を使って
オーブンで焼いたパン

20181222-DSCT8849-1

ココア味をさらに増やして、
チョコチップも混ぜ込みました。

20181222-IMG_7465 (2)

レシピはこちら。
プロセスフォトも載せてあります。

チョコチップブレッド[recipe]
ホームベーカリー焼き上げのココアブレッドを食パン型に入れてオーブンで焼き上げ。市販ミルクココアに加え、今回はチョコチップも混ぜ込みました。

いづれも酵母はイーストです。

20181222-DSCT8884 (2)

よろしければ、
作ってみてくださいね。
天然酵母に慣れていると、
あっという間でびっくりすると思います。

コメント欄もありますので、
感想を残していただければ今後の励みになります。

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レッスン最新情報です

[2019/1/21 更新]

■ パン教室

・フリークラスにお申込みフォームを作成しました ご利用ください
・2月ホシノ酵母フリークラス…受付中
・「ホシノ酵母はじめてレッスン」12/14(金)…終了しました
・2018年度後期コースレッスン(単発席ご案内中)…こちらです

■ 写真ワークショップ

・スマホカメラ写真WS…1/21(月)開催

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座Instagramの歩き方…1/22(火)開催  残1席
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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