【最新情報】’22/11/9

■12/13火 15木 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 受付中
■12月~2月  単発レッスン 受付中

 

今日は猫の日、にゃんこパン

本日のパンはこれ。

2/22猫の日にかこつけて、
焼かないではいられない

「にゃんこパン」

20190222-DSCT2986 (3)

先日、合羽橋で見つけてしまった
カナッペモールドの大きいサイズ。

ねこ型が発売されていました。

20190221-DSCT2823 (2)

こちらのくま型は、随分まえから出ていて
「ねこなら買うけどね…」
と思っていたのに、セールに背中押されて
実はこれも買ったばかり(苦笑)

20190221-DSCT2826 (2)

ちょうど、一緒におろすことができて
結果オーライです。

20190221-DSCT2904 (2)

撮りかたで、大きさが変わりますね、
ねこは1500mL
くまは1300mL
どちらも0.8斤くらいでいい感じです。

20190221-DSCT2862 (2)

今日はお菓子のクラスがあったので、
ちょっとお出ししました。

20190222-DSCT2980 (2)

ステンシルプレートなるものを
はじめて使ってみたら(ココア)
これ、なかなか楽しいものですね。

20190222-DSCT3024 (3)

明日は、ラスクになる予定です。

20190222-DSCT3038 (2)

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[2022/12/6 更新]

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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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