個性豊かなパンたちがずらりと並んだ「パンを食べて楽しむ会」vol.1
昨日は、ふとした話題から持ち上がった
「パンを食べて楽しむ会 vol.1」
を、開催しました。
開催意図はいろいろありますが
要はパンの持ち寄り会です。
具体的には
1.テーマを決めてパンを選び
2.皆で持ち寄って
3.パンを撮って
4.お喋りしながら味わう
という会です。
今回のテーマは「食パン」
いきさつは、食パンのクラスの生徒さんが
あるパン屋さんのあるパンを
ぜひ作ってみてほしい、あわよくば
レッスンメニューになると嬉しい。
でも、そのためには
味わってもらわないと・・・という流れで
パンを食べる会をしましょう、
ということになったのです。
準備万端整えすぎて、私をはじめ皆さん、
パンの加減がつかめず、
持ち寄りパンが大変なことになりました（笑）
スライスして食べ始める頃は
もっとすごいことに。
あり合わせで作った
手間5分のじっくりスープ。
こんな感じでテーブルを囲み、
大笑いしながら、
パンの話から世間話まで花が咲き
楽しい時間があっと言う間に過ぎていきました。
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パン屋さんとパンの紹介を、
それぞれしていただいたので
メモ書きでまとめておきます。
「ペーニーレーン」
ペッパーとチーズの食パン・ほうじ茶食パン・いちご食パン・クリーム食パン
「パネッテリアヴィヴォ」
バナナとホワイトチョコ・アンバターフランス
「パンデパルク」イカ墨明太
「インストアベーカリー」紙焼きパン
「ブーランジェリーアダチ」
バナナブレッド・パンオフリュイ・カシスマロン・パンエキゾチック・セーグルノエル
「ブーランジェリーアダチ」コション
「ルポポタン」ショコラシュトレン
「ルポポタン」ホシノ酵母の大和パン・クランベリー大和
「ベッカライテルタケ」
ジェントルパン・プンパニッケル・アップルパネトーネ・マンデルプレッツェル
あとからwebで調べているので
名前など間違っていたらごめんなさい。
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持ち寄りパンは、さすがこの量だったので、
お帰りはこんなことになりました。
Hさんの大きめバスケットも山盛りで♡
あとはお互い自宅で、
ゆっくりと味わうことに。
私もひととおり、全て実食。
どれもこれも美味しくて参考になるパンでした。
この日の晩と翌朝もお昼もパン食♪
家族との協力体制で、美味しいうちに頂きました。
さて、次回も、テーマを決めて開催予定。
要領を得たので、次への課題も見えました。
小規模での開催なので、
スケジュールさえ合えば
適宜開催しても良さそうな感触です。
既に次回が楽しみです。
今回は楽しい時間をありがとうございました。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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