新聞バッグWS

新聞バッグWS

昨日はパン教室のあと、午後から新聞バッグのワークショップでした。 午前のメンバーからの引...

記事を読む

モンキーブレッド(11月パン教室・基礎クラス)

モンキーブレッド(11月パン教室・基礎クラス)

11月パン教室・基礎クラス、 「角食パン(プルマンブレッド)」につづいて「モンキーブレッド...

記事を読む

角食パン(プルマンブレッド)と、里芋のポタージュ

角食パン(プルマンブレッド)と、里芋のポタージュ

11月のパン教室、レッスンはじまっています。 月の初めは、毎度の「基礎クラス」から。先週土...

記事を読む

山食パン(イギリスパン)

山食パン(イギリスパン)

昨日はパン焼きデイ。 いくつか焼いたパンのうち、なつかしの「パン中継」で焼いたパンは、山食...

記事を読む

ふじみ野写真散歩の会・散歩編(スライドショー)

ふじみ野写真散歩の会・散歩編(スライドショー)

今回の、写真散歩は、初回のコースを思い出しながら、全くおなじコースを歩くことにしました。最...

記事を読む

ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.10)

ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.10)

先月最終日は、「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」 天然酵母(基礎・応用・マンスリー)全クラ...

記事を読む

ふじみ野写真散歩の会・カフェ編

ふじみ野写真散歩の会・カフェ編

昨日は、久しぶりの「ふじみ野写真散歩の会」 快晴の空のもと、今回も、有意義に楽しくお散歩...

記事を読む

スタイリングボードWSと米粉蒸しパン

スタイリングボードWSと米粉蒸しパン

今日は、スタイリングボードWS。 夏休みに開催して以来のワークショップでした。 裏表別々...

記事を読む

10月写真WSのパン・ムービー

10月写真WSのパン・ムービー

また、作ってしまいました。ムービー。 10月写真ワークショップ、基礎・継続クラス全ての写...

記事を読む

全粒粉食パン、焼き比べ。

全粒粉食パン、焼き比べ。

また!陶器の型を出してきて、今日こそ焼き比べ(笑) 比較対象は「千代田の型」です。 両極...

記事を読む