スティックチーズ

2008-06-03

スティックチーズケーキ焼きました。

台には初マリービスケットを使ってみましたが、やはり！グラハムクッキーの方が断然いいですね。グラハムクッキーのようにしっかりと粉々にしてしまったせいなのか、ざっくり感がもうひとつ欲しかったです。
でもお味は良いのじゃないかなぁ、と。
いちごのプレザーブを掛けたり、グレープフルーツのヨーグルトソースをかけたりして召し上がっていただきましたがおおむね好評・・・良かったです。

---

■ Profile

こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

［SNS］　Facebook ／ Instagram(パン)／Instagram(ねこ) ／Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓

---