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焼いています

教室,パン,天然酵母

明日からは、9月の天然酵母クラスがスタートです。
念のための、やや量を減らしての試作。 これくらいの分量なら家族でも食べきれるのですけれど。たくさん試作した時のパンは、欲張って食べても時間がかかります。
今日もすでに一部は冷凍室行きです。

9月の天然酵母パン

イーストと全く同じ焼き上げ姿。嬉しい♪
今期最終回になりますね。どうぞよろしくお願いします。お待ちしています。

さて、しばらくおさぼりしていた、生徒さんのブログへのリンク。
PCも新しいブックマークにしているのと、全員のかたを毎月毎日チェックしているわけではないので(そいういの嫌ですよね?閻魔帳持ってるみたいで。笑)、分かる範囲ですが、今月のパン教室エントリーにリンクさせてくださいね♪

CooMieさん  まみさん  まりりんさん  gackeyさん   m2sistersさん 

皆さん、素晴らしいです。
お写真も載せてくださり、ブログ内容も丁寧にそしてすてきに書いてくださって、ありがとうございます。

 

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■プロフィール ■

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko