ひまわりのパン
夏になると必ず作る「ひまわりパン」
成形は、10年前から変わらず。
生地は、トマト&バジルバージョンにして作ってみました。(また!トマト、笑)
そっと重ねてみました。
塩味の効いた、おつまみにも合うパンです。
ものすごく暑い毎日ですが、パンを焼いて、撮って、そして食べて・・・
楽しい日々を過ごしています。
パンと接していると、ほんわか癒されて、優しくなれる気がします。
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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