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かぼちゃパン(その1)

パン,写真

もうすぐハロウィンもやってきますね。
今日焼いたパンは、「かぼちゃパン」

形いろいろ。焼いてみました。
20121026-8_1(iPhone)

大きめサイズは、クグロフ型とエンゼル型。
エンゼル型の1つ1つには、クリームチーズがinしています。
20121026-7

小さなサイズはエンゼル型3コ。
生地は15g分割なので、指先で丸めています。
焼成前に、上新粉を振ってみました。
20121026-4

焼き上げ♪
1.5斤分の生地で3種類。飽きる前に食べ終われます。
20121026-5

小さなエンゼル型が思いのほか可愛く仕上がりました。
# 息子に、ポンデリング食べていい?と聞かれました(笑)
20121026-6
今日のPCサロンにてお出ししたパンでもあります。

スタイリングした写真は、次のエントリーにて。
 
 
 

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko