ハーブウィンナロール
今月のパン教室「ハーブフラットブレッド」の生地でアレンジパン。
ウィンナにぐるぐる巻いて、ロールパンにしました。
「ハーブウィンナロール」
成形は至って簡単。
細長くした生地をウィンナに巻きつけるだけです♪
今回は、半斤分で6個分。
焼きたて、どうぞ♪
焼き立て、
すぐに頬張ったら、中からジュワッと肉汁が飛び出し、やけど寸前なのでした。
このハーブの生地、レッスンでも補足しましたが、フォカッチャにも最適です。
いろいろアレンジして楽しんでみてくださいね。
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こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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Posted by UEDA Mariko
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