日高めぐり
昨日は、パン教室「チョコリング」レッスンの終了後、
家族とともに、近場のおいしいものめぐりをしてきました。
目的地は日高方面。
まずは家をでてすぐ、腹ごしらえのお昼。
三芳スマートに行く途中の「みよしそばの里」にて、 二八蕎麦とそば稲荷。
高速に乗って鶴ヶ島ICまで。
そこからほどなくして、「弓削多醤油」に到着。
食後のデザートということで、醤油ロールケーキ＆穀物コーヒーのセット。
お腹に空きがあれば「たまかけごはん」を迷わず選んでいました。
ここにしかない「しぼりたて生しょうゆ」も購入し、売店では、楽しそうな醤油フードをいろいろ吟味。アイスクリーム・飴・ラスクほか、特に目を引いたのは、醤油の絞りかすで起こした酵母を使ったパン。
今朝食しましたが、しっかり醤油の香るパンでした。
駐車場の梅は満開。
道路端のフキノトウも満開（笑）
つづいて、「たかはしたまご」へ。
この日の午前レッスンで、ここに行くことをお話したら、
先月の大雪で、鶏舎が壊れてしまったと。
これは行くだけでも行かないと！そして、たまごがあれば絶対購入してこようと思っていました。
お店に着き、店主さんと少しおはなしすると、鶏舎は1/3になってしまったとのこと。「がんばってください、また買いに来ます」としか声かけができず、「カラ元気でがんばります」とお返事してくださいました。
卵は、「萌味たまご」が最後の１パックあり、購入できました。
そして、最後に「加藤牧場」へ。
ここにも大雪の爪痕が少し残っていました。
ちょっと久しぶりになってしまったこのお店。
広い喫茶コーナーもあり、焼きたてピザまで食べられて、牛乳を使ったオリジナルの商品も充実していました。
最近わが家で、またブームの来たヨーグルト種継ぎ。
牧場のヨーグルトは期待大なので購入です。
ほかにはスティックチーズケーキなど。
そして、ようやく帰宅の途につきました。
鶴ヶ島ICに入ったと同時に気づいたのが、パン屋さん「アンティーク」。
しまった！天使のチョコリング、買いに行くべきでした（笑）
およそ3時間の「日高おいしいものめぐり」
楽しいドライブでした。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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