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焼きカレーパン

パン,天然酵母,フード・お菓子

昨日作った、ナンのお供のドライカレーがたくさん残っていたので、今日はカレーパンづくり。

家族に、揚げにするか焼きにするか聞いたら「揚げは重いから焼きで」ということで今日は焼きに。

焼く場合は、あのカレーパンらしいレモンの形ではなく、丸くしたくなります。
ぷっくりふくらんだ形のその中味、具のカレーとパンの間は空洞ができてます。

焼きカレーパン 20150920-IMG_2873

今日もゾウさんと一緒。

焼きカレーパン 20150920-IMG_2894

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■プロフィール ■

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko