モンキーブレッドとかぼちゃパン（写真WS継続クラス）
今月最後の写真ワークショップは、継続クラス午後開催日。
プロセス撮りと、自然光でのテーブルフォト。
かなり真っ暗に近く、レッスン時間最後の写真は照明をつけましたが、それ以外は自然光で撮りました。
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「モンキーブレッド」
室内照明撮りにつき、光が強く当たるので、プラ段で光を弱めた編。（弱めない編は最後に）
今回は、事前に用意したかぼちゃパン。
これでたぶん最後のかぼちゃパン（笑）
昼間の室内、窓から遠い位置は光が優しい。
ワークショップ時間内の写真たちです。
バナー用に撮ったので、上下は切れることを前提にしていますが、全体像で。
（これはFacebook用に撮ったもの）
なぜか豆大福。
午後のおやつになるようなものを求めに行ったら、この子たちが語りかけていたのです（笑）
プロセス撮りのある午後のクラス、シャッタースピード優先で勝負してみたり、ISOの設定や、色設定も適宜、臨機応変に。。。みなさん頑張ってくださいました。お疲れさまでした。
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おまけは、私のプロセスフォト。
手を洗わないと撮れないので、動きのない写真ではありますが…キャラメル味のモンキーブレッドの作り方のご参考にも。
ちっちゃなパン生地。丸めは手の小さいお子様向け？味もお子様向け♡
（左）キャラメルソースづくり。材料はバターとブラウンシュガーと水。
（右）からめて型に入れます。みたらし団子のようですね。
（左）みたらしも発酵を終えるとふつうにからまってふんわりイイ感じ。
（右）オーブンでむくむく膨らみます。
焼きたて・型から出したてをすぐにプレートに置いて。
キラキラ写真は、プラ段なしで室内灯（電球）で撮ったものです。
これぞ室内写真、て感じですね。
パン教室、来月（来週）の基礎クラスのメニューでもあるモンキーブレッド。これは焼きたてすぐに食べなくては勿体ない♪ ついつい手が出る危険なパンです。 皆であっという間に完食でした。
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・パン教室11月～レッスンご案内中。→Link（モンキーブレッドは11/5です）
・11-12月 写真ワークショップ継続（水曜）クラス・・・Link
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■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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