天然酵母・ベーグル3種

PCサロン、パン教室、アロマレッスンについての、お申し込み・お問い合わせありがとうございます。現在いただいている全てのメールにお返事しました。届いていない方いらっしゃいましたら、今一度ご連絡くださいませ。
  * * *
パン教室。
昨日と明日が、今月のホシノ天然酵母レッスンです。
両日ともになんと3月の陽気・・・昨日もエアコンいらずでしたが、明日も、春の陽気となるようですね。
今月のレッスンメニューは、「ベーグルまつり」。(まつり?笑)
20100118_3.jpg
ベーグル3種をつくり、それぞれベーグルサンドにします。残ったベーグルでベーグルチップスなどをご紹介しています。
あったか白菜とミルクのスープでお召し上がりいただいています。
20100118.jpg
お花の成形(↓下)と、ブルーベリー入りの生地(↑上)。ベーグルにブルーベリーが何でこんなに合うのかしら?と、作るたび思います。
20100118_2.jpg
最終回となったホシノ天然酵母クラス。
昨日はなんだか名残惜しかったです。また4月からの第2期もご案内させていただきますね。
明日、木曜クラスのみなさまも、どうぞよろしくお願いいたします!
さぁ、今日はこれから午後にイーストクラスの1月最終日。
ベーコンエピも最後です。こっちも名残惜しいです。

レッスン最新情報

[2021/4/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン…受付中 残席わずか

・自家製酵母はじめてレッスン…4・5月開催  4月満席 5月受付開始
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/19金 終了(満席)次回未定

・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…受付中 4/1~5/31開催
ショコラエピ2種~レッスン
・オンライン講座vol.2「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…3月末まで
20210329-page6

.

■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 火曜クラス(4/28、5/12、5/26、6/16)全4回 …お申し込み受付スタートしました
.

ランキング参加中。
ポチっと応援、励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村

わかば工房インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ

お問い合わせはこちらからどうぞ↓