焼いています

明日からは、9月の天然酵母クラスがスタートです。
念のための、やや量を減らしての試作。 これくらいの分量なら家族でも食べきれるのですけれど。たくさん試作した時のパンは、欲張って食べても時間がかかります。
今日もすでに一部は冷凍室行きです。

9月の天然酵母パン

イーストと全く同じ焼き上げ姿。嬉しい♪
今期最終回になりますね。どうぞよろしくお願いします。お待ちしています。

さて、しばらくおさぼりしていた、生徒さんのブログへのリンク。
PCも新しいブックマークにしているのと、全員のかたを毎月毎日チェックしているわけではないので(そいういの嫌ですよね?閻魔帳持ってるみたいで。笑)、分かる範囲ですが、今月のパン教室エントリーにリンクさせてくださいね♪

CooMieさん  まみさん  まりりんさん  gackeyさん   m2sistersさん 

皆さん、素晴らしいです。
お写真も載せてくださり、ブログ内容も丁寧にそしてすてきに書いてくださって、ありがとうございます。

 

レッスン最新情報

[2021/5/2 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)コースレッスン
 食パンコース6.7.9月(3ヶ月分)受付中こちらです
・自家製酵母はじめてレッスン…受付中  5/20木開催
・ホシノ酵母はじめてレッスン…未定 次回開催はお問い合せください
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」…開催中 4/1~5/31
ショコラエピ2種~レッスン

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■ 写真📸ワークショップ

・4~6月開催 水曜クラス(5/12、5/26、6/16、7/)全4回 …お申し込み受付中
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