新年初レッスン

今年のパン教室は、先週土曜日「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」ではじまりました。
はじめてお越しの方々でしたが、作業も流れに乗ってそつなくされていて、お喋りも花開く余裕もあり、楽しくすごさせていただきました。これからはじまるパン教室、ぜひ楽しんでいただけたらと思っています。

プチパンの仕上げプロセス写真。
粉を振ってクープを入れます。
  

焼きあがったら「整列っ!」。

香り高いパンをどうぞ♪