クグロフ（リクエストレッスン）
昨日につづいて、パン教室からお知らせです。
今月は、レギュラーレッスンの「パネトーネ」でクリスマス気分盛り上げているところですが、、、
さらに、リクエストレッスンで、もうひとつのクリスマスのパンを作ります。
昨年もご好評いただいた、1日限りの「クグロフ」レッスンです。（日程追加しました）
中味はココア、ホワイトチョコをコーティングした 「クグロフ・オ・ショコラ」。
大きさ14cmサイズで、おひとりお一つ作っていただきます。
このチョコがけもまた楽しいのですよね。
もうひとつは「胚芽ロール」
バターロール成形をしていきます。
酵母はイーストを使います。
日程： 12月18日（火）10：00～14：00 ［満席］お申込みをありがとうございました
追加日程： 12月21日（金）10：00～14：00 （通常より30分長くなります）
メンバーさま（5,000円）
ビジターさま（6,000円）
いつもの申し込み方法にて、本日（12/7）21時より受付いたします。先着順です。
お申込み詳細はこちらです→http://mariko.biz/bread_reserve.htm
メンバーさまは、Facebookメッセージからでも受け付けいたします。
お申込みをお待ちしています。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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