「ハイジの白パン」アレンジ

昨晩は、2月のパン教室お申し込みをありがとうございました。
お申し込みいただいた全員の方にお返事させていただきました。
まだお返事が来ていない方、ご連絡ください。

2月パン教室の情報はこちらです。(随時更新しています)

* * *

今週は、連日イーストレッスン♪
昨日もたくさんのおしりパンが焼けました。

皆さんが帰られたあと、ひとりひっそり、もういちど白パンを仕込みました。
中には、キャラメルチョコチップを入れて。
ふんわり、甘い仕上がりになっています。
20130112-3

焼成前は、いつもぺったんこ。
20130112-5

焼き上がりは、こんもり、丸くなります。
キャラメル好きな家族は大喜びでした。
20130112-6
ちなみに、パン1個あたり、10gのチョコチップが入っています。
レッスンご参加された方はご参考までに・・・

おまけの写真は、昨日の白パンさんたち。
いっぱい並んだ姿、1個1個が小さく見えて、さらに可愛く感じます。
20130110-1

今日も明日もレッスン。
みなさまのお越しをお待ちしながら、準備にいそしんでおります。
寒い中、いつもありがとうございます<m(__)m>
  
  

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レッスン最新情報

[2020/10/20 更新]

■ 天然酵母パン教室

・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら(D・Nコース受付中)
・自家製酵母はじめてレッスン…11/4(水)開催(満席)

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
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