かぼちゃアインバック(写真WS)

「アインバック」は細長いパンを連結して作る、ドイツのソフト系のパン。
いわゆるちぎりパンです。

それを、かぼちゃ仕立てに小さく作り、今月の写真WSでお出ししました。

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仕上げ発酵のビフォーアフター。朝の準備中にiPhoneでメモ写真です。
若干、いえかなり、バナナっぽい。

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ハロウィンを意識すると、アンダーな写真になります。

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ランチでは、かぼちゃのスープと一緒にお召し上がりいただきました。

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レッスン後におまけの写真をパチリ。
チョキチョキ、はさみで紙を切って顔を追加しました♪
かぼちゃランタン「ジャック・オ・ランタン」のできあがり。

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今月のわかば工房は、ハロウィンの飾り付けを一部(写真と雑貨コーナーと内玄関)でしています。
オレンジや黒を使って、めずらしくちょっと派手めに。。。
写真コーナーは、この写真に差し替えないと、ですね。

今月はのこすところ、PCサロンのみとなりました。 
募集中のレッスンは、写真加工(10/25)とカレンダーづくり(10/28)です。
→ご案内はこちらです

お越しをお待ちしています♪

 

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レッスン最新情報

[2020/11/30 更新]

■ 天然酵母パン教室

・12月単発レッスン「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…12月募集開始
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定

・ホシノ酵母はじめてレッスン…随時開催お問合せください
・プライベートレッスン随時開催…お問合せください
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