パン教室・夏特レッスン「ポモドーロ」

夏特レッスン、「あん食パン」と一緒に作ったのは「ポモドーロ」
トマト入りのパンです。

20140810-11-DSCF5961

以前、イーストでレッスンしたときには、オレガノをプラスしましたが、今回はバジルで。イタリアンブレッドをベースにしているので、油脂もオリーブオイルを入れて、作りやすくしてあります。

20140810-11-DSCF5953

お召し上がりは、かぼちゃの冷たいポタージュ。
カロテンたっぷり。

20140810-11-DSCF5979

お持ち帰りは、夏仕様にしてみました。

20140811-DSCF6017

写真は、お休みされた生徒さんへ。シールで盛り盛り(笑)
少しでも喜んでいただけますように。そして早くお元気になりますように。

20140810-11-DSCF5994

「あん食&ポモドーロ」レッスンは来週の21日(木)に最後の回があります。(→Link

 * *

カメラ:Fujifilm X-E2
レンズ:XF35mmF1.4 R

ブログ読んでいただきありがとうございます。
↓バナーをポチっと更新の励みになります(*^-^*)
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村

 

レッスン最新情報

[2020/4/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

[4/26]GWまでの休講としておりましたが、まだまだ安心してレッスンを行える状況ではないと判断しまして、5月末までのレッスンを休講させていただきます。

[4/21]応用Cクラスは、4月にひきつづき、5/5も休講とさせていただき、GWいっぱいのレッスンすべてを休講させていただきます。ご理解のほどお願いいたします。

・4~9月のコースレッスン…目途が立ち次第開催いたします
・自家製酵母はじめてレッスン…5/9(土) 休講となります

. 自家製酵母全粒粉プチパン 20200312-DSCT3591 (2)

■ 写真ワークショップ

・「年賀状写真を撮ろう」写真WS レッスンレポ
・写真ワークショップ(基礎)…終了しました.

■ クラフトITサロン

・PCプライベートレッスン…随時受付

わかば工房専用インスタグラム更新中♪
わかば工房インスタグラムへ