パン教室・夏特レッスン「ポモドーロ」

夏特レッスン、「あん食パン」と一緒に作ったのは「ポモドーロ」
トマト入りのパンです。

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以前、イーストでレッスンしたときには、オレガノをプラスしましたが、今回はバジルで。イタリアンブレッドをベースにしているので、油脂もオリーブオイルを入れて、作りやすくしてあります。

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お召し上がりは、かぼちゃの冷たいポタージュ。
カロテンたっぷり。

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お持ち帰りは、夏仕様にしてみました。

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写真は、お休みされた生徒さんへ。シールで盛り盛り(笑)
少しでも喜んでいただけますように。そして早くお元気になりますように。

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「あん食&ポモドーロ」レッスンは来週の21日(木)に最後の回があります。(→Link

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カメラ:Fujifilm X-E2
レンズ:XF35mmF1.4 R

レッスン最新情報です

[2018/12/6 更新]

■ パン教室

・1月自家製酵母フリークラス…受付中
・「ホシノ酵母はじめてレッスン」12/14(金)…受付中
・2018年後期コースレッスン(単発席ご案内中)…こちらです

■ 写真ワークショップ

・写真WS基礎クラス…火曜クラス 開催中
(一眼レフ・ミラーレスカメラ対応)
・スマホカメラ写真WS…前回のレッスンレポはこちら

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座Instagram(9/28午後)…終了しました
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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