ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2014.10)

昨日の「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」
今回も、はじめてご参加の方ほか、満席にてご受講いただきました。
天然酵母ユーザが増えるのはとても嬉しいことです♪

メニューは、いつものプチパンと、

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ミニ食パン。

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オーブンの中もちらりと。
(その後オーブンの調子は極めて良好です)

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お召し上がりはみなさんご一緒に。

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このレッスンは、毎回同じパンなので、写真も同じになりがちですが、
今回少しだけ余裕を持って、ちょこっと秋・10月風にしてみました。

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昨日は気温が11・12月並みで、お天気もいまひとつ。
光が少ないので、出窓で撮ったら、やはりここでは光が強くてコントラストが出てしまいました。
ふんわりさせるため、Photoshop Elementsで少しレタッチしています。

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そして、
みなさま帰られた後に、自主練(笑) いえ、ひとり撮影会。

アンダー気味に。

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朝食風に。

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お越しいただきましたみなさま、
ありがとうございました。

ビジターでご参加していただいた方も、レッスン後ご入会をしてくださったり、次回ご予約もみなさんから複数いただいたりと、ありがたい日となりました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

またお待ちしております。

次回は11月24日(祝)を予定しています。

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パン教室のスケジュールはこちらからどうぞ。

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カメラ&レンズ
レッスン時  Fujifilm X-E2 / XF35mmF1.4 R
自主練時 Canon EOS 6D / Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm

 

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レッスン最新情報

[2021/2/26 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)レッスン…お申し込みスタートしました!(募集期間:2/25~3/8)

・自家製酵母はじめてレッスン…3/8(月)・13(土)開催(受付中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/19(金)開催(受付中 残席1

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付中
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…終了しました

・プライベートレッスン…随時開催お問合せください

 

■ 写真📸ワークショップ

・2021年4月末から全4回講座で開催を予定しています…お問合せください

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