2015年5月

（前エントリーからのつづきです） 写真WSで登場したもう1種類のパンは、「雑穀とライ麦のカ ...

写真ワークショップの写真たち、 日曜・火曜クラスから、素材別に写真を紹介します。 「ポップ ...

このブログに検索でたどり着いてくださる方の多くは「ふじみ野・カフェ」というキーワード。 「 ...

今月も写真ワークショップが無事終了しました。 2回目となる今月も、座学がまだまだたっぷり。 ...

最近のご近所散歩です。 このところ暑い日が続いています。すっかり夏のような陽気ですね。 爽 ...

ふじみ野写真散歩の会、薔薇のK邸を後にして向かった先は「そらいろ」さん。 以前、カフェタイ ...

今月の「ふじみ野写真散歩の会」 うっかりしていたら、2週間も経ってしまいました> ...

5月アドバンスクラス、 「コーンパン」につづいて「レーズンブレッド」です。 基本のパンを丁 ...

今月のパン教室、ホシノ天然酵母アドバンスクラスのレポートです。 メニューは「コーンパン」と ...

「ポップオーバー」、このところ毎日焼いています。 今日は、水分を豆乳にして。 焼き時間は同 ...

先週開催の、ホシノ天然酵母「はじめてレッスン」 滞りなく＆楽しく、レッスンを終えました。 ...

PCサロンのプライベートレッスンにお越しいただいているMさん。 パン教室をなさっていて、そ ...

前のエントリーのつづきです。 この日、お邪魔したN邸の薔薇、いつも外側から眺めるだけでした ...

昨日、日テレの早朝番組おは４で、「ポップオーバー」の紹介がありました。 拙著から、いくつか ...

5／15金からの、KonKonPark でのオープニングイベント。 無事に終了しました。 ...

本日オープンする「Kon Kon Park」で、今日と明日、パン＆お菓子を焼きます。 今ま ...

今月パン教室の、抹茶マカロンパンつながりで 「抹茶大納言マカロンブレッド」 昨日はホシノ天 ...

本日から、パン教室は、天然酵母クラス。 夜中に起き出して仕込みを終えて、まだひと眠りできる ...

5月もあっという間に中旬に突入。 薔薇のお花が咲き乱れる前に、私のPCの中に取り残されてい ...

米粉のパン作りが、止まりません（笑） 来月の試作「米粉のおにぎりパン」ではじまった、今回の ...

新しいカフェを続々と紹介しましたが、（こことかこことか） 先日、老舗のこのカフェにも足を運 ...

昨日届いた三角のIFトレー型。 レッスンが終わった午後にどうしても作りたくなり、イーストで ...

今日から、5月のレギュラーレッスンがはじまりました。 人気パンの「塩パン」がどうしても前面 ...

お散歩写真は、つい、長くなってしまいます。 正直言って、撮り過ぎです＞＜ その中から、ほど ...

そういえば、いつも外のお散歩写真ばかりで、自宅の花を撮り忘れています。 庭の花・鉢植えの花 ...

今日は、来週末にある、イベント準備日。 会場のキッチンでワッフルとシナモンロールを試作して ...

今年のGWは、2日ほどお休みができたので、近場をふらりとしていました。 そういえば、ブログ ...

薔薇の美しい5月。 写真散歩には最適な季節になりました。 4月は慌ただしい毎日で、お休みを ...

ここにきて、「塩パン」ブームが再加熱していますね。 わかば工房でも、流れに乗っかって、5月 ...

4月写真ワークショップのレポートがまだ残っていました。 「全粒粉プチパン」と「全粒粉パン」 ...