かぼちゃ食パン

いつも最初にお知らせで失礼しています。
昨日までの日付でいただいている教室へのお問合せやお申込みに、すべてお返事いたしました。届いていない方はご連絡くださいませ。

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写真WS最終回」でお出ししたパン、かぼちゃ食パンの話題をすこし。

WS当日は、ホームベーカリーおまかせで、ホシノ酵母コースを使い、朝焼きたての食パンを用意しました。
もちろんこのままお出しするのではなく…

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サンドイッチにしてご提供。
テーブルが華やかになってなかなか良い感じです。

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当日のWS最中は時間の余裕がなく、サンドイッチ単独で撮った写真はなし。パンをもう一度焼いてリベンジしてみました。(単にもう一度食べたかったという話も)

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かぼちゃを入れるとふわんふわんなパンになるんですよね。
年中ある材料ではありますが、やはりこの時期に作りたくなります。

そしてこちらは、今月のパン教室基礎クラスでお出ししている「パンプキンポタージュ」
薄くスライスした食パンを、クッキー型で抜いて、軽くトースト。
さっくさくになって、つけパン&ひたパンで楽しめます。大きいけれどクルトンのように浮かしても楽しいかも♪

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パンの楽しみ方はいろいろ。

インスタでは毎日パンの写真をupしています。ブログとかぶる内容もありますが、こちらもそうぞ

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レッスン最新情報です

[2019/2/20 更新]

■ パン教室

・2019春特レッスン受付中…詳細ご案内申込みフォーム
 →塩バターメロンパン…3/26日程追加しました。
・自家製酵母はじめてレッスン 3/19(火)…受付中

※2019年度前期コースレッスンについて
(基礎A:1週め 火・土)
(応用C:2020年度開催)
(上級E:3週め 金・土)
(酵母菓子S:4週め 火・水・土)
の募集を予定しています。
カレンダーの並びから、週が若干ずれる場合もあります。
詳しい日程は、もう少々お待ちください。

■ 写真ワークショップ

・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン(3/12火)…春特レッスン開催

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1/22(火)開催
 →3月開催はお問い合わせください。
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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