ベーグル(1月パン教室)

1月パン教室、基礎クラスのメニューは、「ブッタークヘン」と「ベーグル」

毎回、教室でベーグルをお教えするときは、「ご自分で作った焼きたてのベーグルはいちばん美味しい」とお話しています。 図々しく言い切っていますが、「自分で」と「焼きたて」というのがキーワードです。
今月も、ベーグルの美味しさをお伝えできていたら嬉しいなと思っています。

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むっちり、たくさん焼けてます。

ベーグル20170108-IMG_7223

今年はスモークサーモンバージョンで。 昨年は、生ハムバージョンでした。どちらもベーグルサンドの定番ですね♪

ベーグルサンド 20170108-IMG_7261

白菜のポタージュと一緒にお召し上がりです。

ベーグルサンド 20170108-IMG_7243

基礎クラスは、今日のレッスンを残すのみとなりました。
お待ちしております♪

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パン教室 1・2月スケジュールはこちらです

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レッスン最新情報

[2021/1/25 更新]

■ 天然酵母パン教室

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付開始
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)
・1月の自家製酵母クラスのレッスンは延期させていただきます
・1/12(火)応用クラスのレッスンは延期させていただきます
・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…オンライン講座 1/31まで
牛柄ソフトベーグル 20201111-DSCT1199 (4) 20210103-IMG_0789 (2)
・2020年度後期レッスン…10~2月予定はこちら
・自家製酵母はじめてレッスン…次回は1月を予定→延期させていただきます
・ホシノ酵母はじめてレッスン…お問合せください→延期させていただきます
・プライベートレッスン…随時開催お問合せください
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