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レオパードブレッド＆ラスク（春特レッスン）
今年の春特レッスン「レオパードブレッド」
もう何度となく作ったこのパン。みんなと一緒に作ると本当に盛り上がりますし楽しいです。
余分に作ったレオパードブレッドはラスクにしてみました。
チョコなしバージョンです。
（隣りにあるのは、ミニ肉球パン。まだ発展途上）
カットするときのわくわくどきどき。
このために作っていると言ってもいいくらい。
教室ではそのままお持ち帰りいただくので、帰られてからの写真お送りいただいたり、SNSにアップしていただいたのを拝見したり。それがとても嬉しかったです。
レオパードブレッドのレッスンは今日が最終日。
今日も精一杯作ります♪
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［2023/3/28更新］
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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