春色ビーツポタージュ
春の特別レッスン、春のあん食パン・よもぎパンのお供にお出ししているのは、
ビーツポタージュ。
ピンクがとても可愛くて、とろりとポタージュベースでお作りしています。
ビーツの味も感じられます。
ほうれん草の根っこの赤いところ、まさにそんな味です。
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[2023/3/28更新]
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Posted by UEDA Mariko
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