にゃんこの形をした、ミント酵母の「チョコミント食パン」が焼けました

タイトルそのまま、
にゃんこの形をした、ミント酵母の「チョコミント食パン」を焼きました。

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チョコミントのパンを焼こうと思い、ミント酵母を起こして準備し、ようやくチョコミントのパンにたどり着きました。

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はじめは、角食だけにしようと思っていましたが、今が旬(私にとって)の、ねこの型をどうしても使いたくなってしまい、こういう結果になりました。

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チョコチップがはりついて、型出しが大変なので、次からは別の成形にしよう!と思ったのでした。

でも、パンは思ったとおり、とっても美味しい。後から入れるミントの葉、もう少し多めにして、香りしっかりでも良いかなと。

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久しぶりに、アイスも。
かれこれ半年くらいアイス裁ちしていたかも。

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ねこのパンなので、ひさしぶりの登場の「テディにゃんこ(みかん仕様)」も一緒に。

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これ(↑)を撮り終えて、ブルーのクロスをテキトーに置いておいたら、次の瞬間、こんなふうになってました。あぁ…
本にゃん、手伝わなきゃ、と思ったのかな。

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ねこのパン、また違う生地で焼こうと思います。マンスリーレッスンに登場の日も近いかも?

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[2021/9/20 更新]

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上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
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