Thumbnail of post image 160

ホシノ酵母,パン,酒種(米麹酵母),ねこ

このところ、食パンの減りが早く 気づくと冷凍パンまで底をつきそうなので 食パンを焼き続けて ...
Thumbnail of post image 170

自家製酵母,パン,フード・お菓子,ねこ

月末のハロウィンを前に、 すでに先月レッスンから かぼちゃを意識したパンづくり。 かぼちゃ ...
Thumbnail of post image 055

ホシノ酵母,パン,酒種(米麹酵母),ねこ

みんな大好き、 ホシノ丹沢酵母の「バターロール」 ホシノクラスを受講された生徒さんの ヘビ ...
Thumbnail of post image 031

自家製酵母,パン,ねこ

バレンタインが近いこともあり、 ココアパウダー使い切り大作戦と銘打って この10日間で焼い ...
Thumbnail of post image 097

ホシノ酵母,パン,ねこ

本日のパン活。 いつもはインスタのストーリーに 流して終わり!になっている「#本日のパン活 ...
Thumbnail of post image 128

写真,写真さんぽ,ふじみ野,ねこ

先々週と先週あたり。 タイミングが合い 出かけた先で紅葉を楽しむことができました。 紅葉が ...
Thumbnail of post image 160

パン,サワードゥ,ねこ

「マンゴーひまわりパン」を サワードゥ(サワー種)で焼きました。 昨年の夏特レッスンで作っ ...
Thumbnail of post image 196

パン教室,教室,自家製酵母,パン,ねこ

春特レッスン、お申込みありがとうございます。 2/11時点で頂戴しているお申込みは すべて ...
Thumbnail of post image 090

パン,クラフト・ラッピング,ねこ

来年のカレンダー。 メンバーさまの販売ページでご紹介したきりでしたので、 こちらにもちゃん ...
Thumbnail of post image 139

パン教室,教室,天然酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング,お菓子コース,ねこ

4月から5回にわたって開催してきたコースレッスン、 最終回の今月、すべてのコースレッスンが ...
Thumbnail of post image 016

フード・お菓子,お出かけ,カフェ・ショップ,ねこ

鴻巣でお花撮影のあとは、 熊谷へと足を延ばして 「シナモンカフェ」でランチ。 シナモンロー ...
Thumbnail of post image 020

写真,お出かけ,,ねこ

過去の記事です。 先月3月は 前半にお休みをいただいていて、 その間、沖縄に小旅行してきま ...
Thumbnail of post image 045

パン教室,自家製酵母,教室,パン,酒種(米麹酵母),フード・お菓子,ねこ

今月は、自家製酵母の「はじめてレッスン」も 開催しました。 レーズン酵母の起こし方を中心に ...
Thumbnail of post image 166

パン教室,教室,パン,天然酵母,ねこ

今年度から、 月はじめのレッスンが「応用コース」になりました。 これまで数年間「基礎コース ...
Thumbnail of post image 020

パン教室,自家製酵母,教室,パン,ねこ

今月の春特レッスン、 やっとやっと自家製酵母のレッスンをすることができました。 一年前、い ...
Thumbnail of post image 163

教室,写真ワークショップ,PC・スマホ,写真,ねこ

まずはパン教室より最新ご連絡。 4-9月のコースレッスン・・・全員のみなさまにお返事差し上 ...
Thumbnail of post image 031

フード・お菓子,写真,お出かけ,ねこ,日記

1・2月にスマホ写真講座をさせていただいた、 クッキープロジェクトさんのイベント 「クッキ ...
Thumbnail of post image 103

写真,写真さんぽ,ねこ

週末の写真さんぽは、 土曜レッスン終了後に出かけた、お見舞いの病院近くで、脇道をてくてく歩 ...
Thumbnail of post image 179

教室,写真ワークショップ,パン,フード・お菓子,写真,ねこ

ここのところ、パンもお知らせも写真もどのカテゴリーも にゃんこばかりでごめんなさい。 2月 ...
Thumbnail of post image 132

パン教室,教室,パン,単発・春特・夏特,天然酵母,フード・お菓子,ねこ

週末レッスンは、猫三昧でした。 こちらでご案内した「にゃんこパンレッスン」 先日の教室の様 ...
Thumbnail of post image 111

パン,天然酵母,フード・お菓子,ねこ

ついつい、この時期作りたくなってしまう、 ハートモチーフ&チョコ味のパン。 まさにこれはそ ...
Thumbnail of post image 103

お知らせ,PC・スマホ,ねこ,日記

こちらでも少しお知らせをしましたが。 年末に、アメーバさんよりお声かけをいただき、 このた ...
Thumbnail of post image 098

パン教室,教室,パン,天然酵母,応用コース,フード・お菓子,ねこ

今月の応用コース、 ドーナッツのレッスンもあっという間に終了。 今年もたくさん揚げました。 ...
Thumbnail of post image 056

パン,天然酵母,ねこ,日記

今日は予報どおりの大雪。 雪の写真も撮らずに、ベーグルを撮っていました。 先月マンスリーレ ...
Thumbnail of post image 094

フード・お菓子,カフェ・ショップ,ねこ,Myレッスン

今月は、年末ということもあり、最終1週間はレッスンはお休みをいただいています。ふだんできな ...
Thumbnail of post image 065

写真,写真さんぽ,ねこ

最近のウォーキングは夕方から夜にかけて。 冬至の日も、こんな時間のお楽しみがありました。 ...
Thumbnail of post image 184

パン,クラフトPCサロン,クラフト・ラッピング,PC・スマホ,写真,ねこ

今年も作りました。カレンダー。 最近は印刷を自身でするのを諦めて、外注で印刷&パッケージし ...
Thumbnail of post image 037

写真ワークショップ,教室,クラフトPCサロン,フード・お菓子,写真,ねこ

「スタイリングボードWS」を開催しました。 (募集時のご案内はこちら) 今回は3日開催、1 ...
Thumbnail of post image 189

写真,写真さんぽ,ふじみ野,,ねこ

この週末は良いお天気に恵まれましたね。 レッスンのあった日の午後、家族と市内のコスモスロー ...
Thumbnail of post image 079

写真,写真さんぽ,ふじみ野,,ねこ

本日の朝焼け。 寝坊したので、いつもの場所まで行けませんでしたが、ごくごく近所でパチリ。 ...