「編み込みシナモンブール」と「三色パン」、明日から一緒に作ります。

明日からはじまる、6月のマンスリーレッスン。
最終試作をようやく終えて、撮影も陽のあるうちにできました。

またも前日ぎりぎり(汗)ですが、、、思った以上に可愛く仕上がったので、事前に投稿してしまいます。

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「編み込みシナモンブール」
編み込みをメインに決めていておしらせもしていましたが、何度か試作するも「うーん」と納得がいかず・・・。今日は、こんなふうにボール状にこんもりさせてみたら、カワイイ!(笑)そして名前も変更してしまいました。

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「三色パン」

三食パンにしようか、三つ子パンにしようか、名前に悩みましたが、三食パンだと、食パンのようなので、これに決定。
味は、甘いものが入っていそうで入っていない、お惣菜系を3種入れます。

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型は2種類。型ナシでも大丈夫。
セルクルは、昨日までレッスンをしていたイングリッシュマフィンと共用です。(大サービスのプロセスフォト)

20170608-DSCF1032 (2) 20170608-DSCF1036 (2)

それぞれのイメージに合わせてスタイリングしてみました。

20170608-IMG_2450 (2)-1

今月は、まだお席のご案内ができます。

直前ですが、受付もしていますので、よろしければどうぞ。ビジター参加も可能なレッスンです。詳しいご案内はこちらです↓

 

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レッスン最新情報

[2021/2/26 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)レッスン…お申し込みスタートしました!(募集期間:2/25~3/8)

・自家製酵母はじめてレッスン…3/8(月)・13(土)開催(受付中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/19(金)開催(受付中 残席1

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付中
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…終了しました

・プライベートレッスン…随時開催お問合せください

 

■ 写真📸ワークショップ

・2021年4月末から全4回講座で開催を予定しています…お問合せください

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