ホシノ天然酵母はじめてレッスン開催しました(2018.1)

はじめてレッスン、今月開催の様子です♪

たまには、ランチテーブルから。

20180114-IMG_4099 (2)

いつものスープ、角切り野菜とベーコンでミルクスープです。

20180114-IMG_4096 (2)

焼いたパン、盛り盛りで。

20180114-IMG_4114 (2)-1

お昼どきも、冬の低い光が注いでいるテーブルです。

20180114-IMG_4106 (2)

レッスン一段落したら、残った少しのパンたちで撮影タイム。

ミニ食。

20180114-IMG_4163 (2)

ふんわり柔らかな雰囲気も。

20180114-IMG_4148 (2)

プチパン。
いちじくジャムと、赤ワインに見せかけたハーブティーと一緒に。

20180114-IMG_4172 (2)

***

Canon EOS 6D
Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm

***

*

最後までお読みいただきありがとうございます。
“役に立った”、”楽しかった”、”いいね!” など
感想がわりに↓ぜひポチっとお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
にほんブログ村 更新の励みになっています♪

*

わかば工房インスタグラムも更新中
わかば工房インスタグラムへ

 

レッスン最新情報

[2021/11/16 更新]

■ 天然酵母パン教室

11・12月単発レッスン
冬特レッスン(シュトレン・ミニクグロフ)
後期コースレッスン(10~2月)のご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら 
・自家製酵母はじめてレッスン..こちら
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓