りんご酵母のレーズンブレッドで、満足サンドイッチ。

【最新情報】’22/9/25

■ 10/17月・18火「自家製酵母はじめてレッスン」開催予定
■10~2月後期コースレッスン…ご案内ページ

 

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急にどうしても焼きたくなってしまったパン。

りんご酵母が美味しく出来上がったので
「レーズンブレッド」を焼きました。

ミニ食とパウンド型に入れて、
まずは「シュガーレーズンブレッド」

20190118-IMG_7941 (2)

2斤型でも焼きました。

20190117-DSCT0560 (2) 20190117-DSCT0565 (2)

久しぶりに使ったこの型。

どれだけスライスしても、
2斤なので食べ応えあります。

20190118-IMG_7922 (4)

そして、
焼きながらまたどうしても
食べたくなってしまったものがひとつ。

「キャロットラペ」

20190118-DSCT0588 (2)

たっぷり挟んでサンドイッチに。

20190118-IMG_7952 (2)

作ったことで心が満たされ、
お腹も満たされて、

大満足です。

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レッスン情報

[2022/9/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

・後期(10~2月)コースレッスン・・・[受付中]

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・9月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 
・8月 自家製酵母はじめてレッスン



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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