【ご案内】ホシノ酵母はじめてレッスン(3月)開催のおしらせ

「ホシノ酵母はじめてレッスン」のご案内です。

すでに3月春特レッスン にてお知らせをしていますが

4月からの基礎コース開講にともない、
準備レッスンとしてご利用いただければと
今回、募集の告知をしています。
初心者の方も大歓迎です。

日程

3/17(日)・21(木祝) 10~14時

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内容

ホシノ天然酵母パンの、はじめの一歩講座です。

・これからパン作りをはじめてみたい
・これから天然酵母をはじめたい
・興味はあるけれど、難しい気がする
・自己流で作っているのが合っているか不安
・ホシノ酵母や自家製酵母、イーストの違いについて知りたい
・ホームベーカリーも有効活用したい

そんな疑問や質問を解決していただきたながら、同時に基本のパンづくりもお教えします。酵母の説明や種起こし、基本のパンを焼きあげるまでを丁寧に説明し、実際の工程をじっくり見ていただき、ご自身でもパンを成形して焼いていただいています。

パンメニューは、シンプルに天然酵母を感じていただけるよう、基本のプチパンとミニ食パンを作ります。同じ生地での味や食感の違いもぜひ感じてくださいね。焼いたパンは、簡単なランチメニューでご試食いただいています。

また、ご自身で焼いたパンには、ラッピングをしてお持ち帰りいただいています。

わかば工房パン教室のなかで、いちばんの基本で簡単でそして大切な内容のレッスンになります。必須レッスンではありませんが、パン作りの基本とホシノ天然酵母について詳しく学んでおきたい方はぜひご参加ください。

ご新規のかたのご参加がほとんどです。ビジター(お試し)でのご参加も可能です。

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メニュー
・酵母についての解説と実演
・プチパン・ミニ食パンの実習
・サイドメニュー・お飲み物でのご試食
・お持ち帰りパンのラッピング

ご案内

開催場所
わかば工房(東武東上線ふじみ野駅より徒歩6分)

レッスン料
メンバー様¥6,500- ・ビジター様¥7,500-
(お持ち帰り生地 別途 500円:お申込メールにご記載ください)

メンバー/ビジター料金について
メンバー様ご入会には別途5,000円が必要です(永久会員制)。ご入会せずにご参加するビジター様の場合は1,000円増しとさせていただいています。

お持ち物
・筆記用具
・エプロン
・手ふき用タオル
・パンお持ち帰り用エコバッグ
・保冷袋&保冷剤(生地お持ち帰りの場合)

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お申し込み方法

メールまたは教室内または下記メールフォームで受付ます

お申込み日程 受付中

メールタイトル
「パン教室レッスン申し込み ○○○○(←お名前)」

宛先
marikobiz2002◎nifty.com (◎を@に替えてください)
facebookメッセンジャーからのお申込みでもOKです

メール内容
(1) ご参加講座 : 自家製酵母はじめてレッスン
(2) 持ち帰り生地 :  ( 有 ・ 無 )
(3) 参加形態 :  ( メンバー ・ ビジター )
. ※はじめての方はビジター参加で受付いたします。
(4) お名前 :
(5) ご連絡用電話番号 :
(6) ご連絡用メールアドレス :
はじめてご参加の方は以下もお願いします。
(7) 郵便番号 :
(8) ご住所 :
(9) 駐車場案内 : ( 要 ・ 不要 )
(10) 自己紹介 :※パン作りのご経験や、ブログ・HPなどをあればぜひお願いします。わかば工房にたどりついた経緯も教えていただけると嬉しいです。

お友達同士でご参加の場合
お一人の方が代表でお送りいただいても大丈夫です。
1メールに全員様の内容をご記載ください。

お申込みの返信について
・返信メールは、着信できる状態に設定をお願いします。携帯メール・パソコンメール問わず返信が不着になるケースがあります。
・ お申込のお返事は必ず差し上げております。2日お待ちいただいても返信のない場合は、再度ご連絡ください。別のメールアドレスや別の連絡手段を頂戴できるとありがたいです。
・はじめてのお申し込みの方には、返信メールの後、郵送にてご案内状をお送りいたします。

お申込みフォーム

こちらのフォームからのお申込みも可能です。

お越しをお待ちしております。

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