【ご案内】ホシノ酵母はじめてレッスン(9月)開催のおしらせ

「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」のご案内です。

天然酵母初心者の方、パン作り初心者の方
イースト等でパン作りをされている方、
どなたでも大歓迎です。
天然酵母パンのはじめの一歩の講座です。

日程

9/3(火) 14:30~17:30

ホシノ酵母プチパン 20150520-DSCF3028

内容

・これからパン作りをはじめてみたい
・これから天然酵母をはじめたい
・興味はあるけれど、難しい気がする
・自己流で作っているのが合っているか不安
・ホシノ酵母や自家製酵母、イーストの違いについて知りたい
・ホームベーカリーも有効活用したい

そんな疑問や質問を解決していただきたながら、同時に基本のパンづくりもお教えします。酵母の説明や種起こし、基本のパンを焼きあげるまでを丁寧に説明し、実際の工程をじっくり見ていただき、ご自身でもパンを成形して焼いていただいています。

パンメニューは、シンプルに天然酵母を感じていただけるよう、基本のプチパンとミニ食パンを作ります。同じ生地での味や食感の違いもぜひ感じてくださいね。焼いたパンは、簡単なランチメニューでご試食いただいています。

また、ご自身で焼いたパンには、ラッピングをしてお持ち帰りいただいています。

わかば工房パン教室のなかで、いちばんの基本で簡単でそして大切な内容のレッスンになります。必須レッスンではありませんが、パン作りの基本とホシノ天然酵母の取り扱いについて等、詳しく知っておきたい方はぜひご参加ください。

ご新規のかたのご参加がほとんどです。ビジター(お試し)でのご参加も可能です。

20090622 20140829-IMG_4828_1

メニュー
・酵母についての解説と実演
・プチパン・ミニ食パンの実習
・お飲み物とご一緒にご試食

ご案内

開催場所
わかば工房(東武東上線ふじみ野駅より徒歩6分)

レッスン料
メンバー様¥6,500- ・ビジター様¥7,500-
(お持ち帰り生地 別途 500円:お申込メールにご記載ください)

メンバー/ビジター料金について
メンバー様ご入会には別途5,000円が必要です(永久会員制)。ご入会せずにご参加するビジター様の場合は各回1,000円増しでご参加できます。

お持ち物
・筆記用具
・エプロン
・手ふき用タオル
・パンお持ち帰り用エコバッグ
・保冷袋&保冷剤(生地お持ち帰りの場合)

プチパン 20151031-IMG_0106

お申し込み方法

メールまたは教室内または下記メールフォームで受付ます

お申込み日程 受付中

メールタイトル
「パン教室レッスン申し込み ○○○○(←お名前)」

宛先
marikobiz2002◎nifty.com (◎を@に替えてください)
facebookメッセンジャーからのお申込みでもOKです

メール内容
(1) ご参加講座 : ホシノ酵母はじめてレッスン
(2) 持ち帰り生地 :  ( 有 ・ 無 )
(3) 参加形態 :  ( メンバー・ビジター・検討中)
. ※はじめての方はビジター参加で受付いたします
(4) お名前 :
(5) ご連絡用電話番号 :
(6) ご連絡用メールアドレス :
はじめてご参加の方は以下もお願いします
(7) 郵便番号 :
(8) ご住所 :
(9) 駐車場案内 : ( 要 ・ 不要 )
(10) 自己紹介 :※パン作りのご経験や、ブログ・HPなどをあればぜひお願いします。わかば工房にたどりついた経緯も教えていただけると嬉しいです。

お友達同士でご参加の場合
お一人の方が代表でお送りいただいても大丈夫です。
1メールに全員様の内容をご記載ください。

お申込みの返信について
・返信メールは、着信できる状態に設定をお願いします。携帯メール・パソコンメール問わず返信が不着になるケースがあります。
・ お申込のお返事は必ず差し上げております。2日お待ちいただいても返信のない場合は、再度ご連絡ください。別のメールアドレスや別の連絡手段を頂戴できるとありがたいです。
・はじめてのお申し込みの方には、返信メールの後、郵送にてご案内状をお送りいたします。

お申込みフォーム

こちらのフォームからのお申込みも可能です。

お越しをお待ちしております。

プチパン 20181023-IMG_5988 (3)

ブログ読んでいただきありがとうございます。
見たよ!のポチ、更新の励みになります(*^-^*)
にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ にほんブログ村

 




 

レッスン最新情報です

[2019/9/15 更新]

■ 天然酵母パン教室

・10月からのコースレッスン❣…受付中
ホシノ食パンコース「月曜クラス」追加 New!
自家製酵母はじめてレッスン 9/25・27受付中

■ 写真ワークショップ

・写真ワークショップ…受付中
9~11月開催・基礎クラス(日月クラス)

■ クラフトITサロン

・PCプライベートレッスン…随時受付

わかば工房専用インスタグラムも更新中♪
わかば工房インスタグラムへ