いちじくの季節近づいて、パン3種でオープンサンド

2019-09-11

まずはご連絡です。
昨日10日までのコースレッスン受付、
みなさまご連絡ありがとうございました。

ご希望が集中しているクラスがあるので
調整のご連絡を、順番に差し上げています。
お返事いただきましたら、再調整しまして
改めてお席をご案内させていただきますね。

しばしお待たせしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

なお、本日以降にご連絡の方には
その後ご連絡させてくださいませ。

さて本文です。

パン3種類で「いちじくトースト」
3日連続、朝食にいちじくトーストを食べました。

「大豆粉ベーグル」
写真用にぐるり並べて、
食べるときにフタしたら
はみ出してきて食べにくかったので
オープンサンドで食べました。

大豆粉ベーグルはこちら。

なにか居ます。

ありがちな展開？、ですね。

つづいて
むらくも酵母の「全粒粉食パン」
この時に焼いた食パンに、
いちじく輪切りを並べました。

この日の朝方、恒例こむら返りをしたので
カリウム摂取でアーモンドを散らしてみました。
（が、これだけでは足りないですよね）

「カンパーニュ」にスライスチーズ
その上に薄～くスライスした無花果。
2枚ペロリです（無花果は1個）

タイプERの白いカンパーニュです。

ついでのカンパーニュ。
前々日に焼いていた
むらくも酵母のカンパーニュです。

埼玉川島に住んでいらっしゃる生徒さんに
いちじくの旬を伺ったら
今年は9月中旬からということでした。

まだこれからなのですが、待ちきれず
食したら、やはり甘さが足りなくて、、、
粉糖を振ったりはちみつ垂らして
いただきました。

甘～い無花果が待ち遠しいです。