【ご案内】2021年度前期コースレッスン募集「ホシノ基礎A」「ホシノ食パンP」「自家製酵母N」

2021-02-19

［2021/2/19］予定を公開しました（受付は2/25（木）～3/8（月）です）

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2021年4月からの前期レッスンは、
「ホシノ酵母基礎コースA」
「ホシノ酵母食パンコースP（P6～P10）」
「自家製酵母コースN」
の3コースを予定しています。

オンライン通信講座や、単発のレッスン、
ホシノ・自家製酵母のはじめてレッスン等は
随時開催になりますので、その都度
募集時にブログ内にてお知らせいたします。

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［感染症対策について］

現在、常時換気・消毒液設置・参加人数の引き下げなどの
感染防止策をほどこしてのレッスンとなっております。
生徒様にも常時マスクの着用や消毒等をお願いしております。

4月からも、ランチタイムの会食は未定です。
安心してランチができるようになりましたら再開します。
別途サービス（お土産のご用意）とさせていただいております。
ご了承いただける方のみお申し込みください。

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日程とメニュー

ホシノ基礎コースA　4月～9月（全5回・8月休講）

・金曜クラス　4/9　5/7　6/4　7/2　9/3
10：00～13：30

A1(4月)　フォカッチャ、ピザ
A2(5月)　くるみパン、くるみブレッド
A3(6月)　イングリッシュマフィン、ブレッチェン
A4(7月)　パン・ド・ミ、ミニバタートップ
A5(9月)　カンパーニュ、ピタパン

※「ホシノ酵母はじめてレッスン」ご受講済の方
※ これまでのご受講で取りこぼされた方の単発参加も可能です
※ 全5回でのご予約優先

　

 

ホシノ食パンコース P　4月～9月（全5回・8月休講）

・火曜　4/13　5/11　6/8　7/13　9/14
・土曜　4/17　5/15　6/12　7/10　9/11
10：00～14：00

P6(4月)　基本のホワイトブレッド粉比べ・カレーミニ食パン
P7(5月)　チョコレートブレッド・米粉食パン
P8(6月)　チアシードブレッド・シトラスブレッド
P9(7月)　黒ごまチーズブレッド・ブランブレッド（発酵種）
P10(9月)　マーブルブレッド・渦巻き食パン

※ 前期P6～10、後期P1～5の順にレッスンを行います
※ 2020年度に「P6～P10」のレッスンを2回または3回で片方ご受講の方は、その旨を記載いただき、残りの月をお申し込みください。
※ 全5回でのご予約の方を優先とさせていただきます
※ 2021年度が最終レッスンの予定です（2022年度はありません）

　

 

自家製酵母コース N　4月～9月（全5回・8月休講）

基本的にレーズン酵母を使用します。
回によっては、そのシーズンの酵母に代わります。

・月曜　4/26　5/24　6/21　7/26　9/27
・木曜　4/22　5/20　6/24　7/22　9/30
・土曜　4/24　5/22　6/26　7/24　9/25
10：00～14：00

4月　苺酵母のミルクパン
5月　リュスティック
6月～9月　くるみパン・フォカッチャ・他

※「自家製酵母はじめてレッスン」ご受講済（必須）の方
※ 全5回でのご予約で承ります
※ メニューは変更になる場合があります

はじめてレッスンのご案内ページはこちら↓

 

 

 

レッスン料

ホシノ基礎コース <A> ￥5,500 ／回
ホシノ食パンコース<P> ￥6,500 ／回
自家製酵母コース<N> ￥6,500 ／回

 

 

申込み受付日程

2/25（木）0時～3/8（月）24時

最大4名様まで。定員以上のお申込みがあった場合は
全日程同曜日の方を優先させていただきます。

また、新規日程が開設できる場合や、
別クラスへの参加が可能な場合は、
お席の調整にご協力いただければ助かります。
なるべくお断りすることなく、全員の皆様に
ご参加いただきたいと考えています。

 

 

お申込み

 

こちら（↓Link）に メールでのお申込み方法と
申込みフォームをご用意していますのでご利用ください。

※コースレッスンのお返事は、3/9（火）以降になります