「 フード・お菓子 」一覧

大豆粉を使って、パンとクッキー

大豆粉を使って、パンとクッキー

「大豆粉」の在庫があることに気づいて、 急いでパンとお菓子に使いました。 ...

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リュスティックと小松菜リュスティック(10月マスター)

リュスティックと小松菜リュスティック(10月マスター)

今月から始まったパン教室「上級クラスE」 今年は初回で、第一期生をお迎えしています。...

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レオパードラスク・シナモンラスク

レオパードラスク・シナモンラスク

レオパードブレッドをたーくさん焼いたのは、ちょうど一週間前。(放映は今日夕方です→詳細こち...

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レオパードブレッドと三毛猫ラスク

レオパードブレッドと三毛猫ラスク

先日、取材があり、「レオパードブレッド」をたくさん焼きました。 お手伝いの生...

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ブリオッシュ(10月アドバンス)

ブリオッシュ(10月アドバンス)

10月パン教室、応用クラスがはじまりました。 今年は3クラス編成で、後期もにぎやかに始ま...

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かぼちゃ食パン

かぼちゃ食パン

いつも最初にお知らせで失礼しています。 昨日までの日付でいただいている教室へのお問合せや...

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酵母スコーン

酵母スコーン

9月のミニチュアパンWSでおやつにお出しした、酵母スコーン。 ホシノ酵母を使ったスコーン...

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ジャーミーブレッド

ジャーミーブレッド

ロースト小麦胚芽のその後、 「胚芽チーズカンパーニュ」につづいては、大きめに焼いた「ジャ...

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写真ワークショップ(日曜クラス)最終回

写真ワークショップ(日曜クラス)最終回

4月からスタートした「写真ワークショップ」もいよいよ大詰め。 最終回を迎えました。 ...

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ピタパン(9月ベーシック)

ピタパン(9月ベーシック)

9月ベーシッククラス 「カンパーニュ」につづいては「ピタパン」です。 ...

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