かぼちゃアインバック（写真WS）
「アインバック」は細長いパンを連結して作る、ドイツのソフト系のパン。
いわゆるちぎりパンです。
それを、かぼちゃ仕立てに小さく作り、今月の写真WSでお出ししました。
仕上げ発酵のビフォーアフター。朝の準備中にiPhoneでメモ写真です。
若干、いえかなり、バナナっぽい。
ハロウィンを意識すると、アンダーな写真になります。
ランチでは、かぼちゃのスープと一緒にお召し上がりいただきました。
レッスン後におまけの写真をパチリ。
チョキチョキ、はさみで紙を切って顔を追加しました♪
かぼちゃランタン「ジャック・オ・ランタン」のできあがり。
今月のわかば工房は、ハロウィンの飾り付けを一部（写真と雑貨コーナーと内玄関）でしています。
オレンジや黒を使って、めずらしくちょっと派手めに。。。
写真コーナーは、この写真に差し替えないと、ですね。
今月はのこすところ、PCサロンのみとなりました。
募集中のレッスンは、写真加工（10/25）とカレンダーづくり（10/28）です。
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お越しをお待ちしています♪
■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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