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ストロベリー・レオパードブレッド

パン教室,教室,パン,天然酵母

夏特レッスンの試作中です。
いちご味のヒョウ柄パンが完成しました♪

数か月前の春特レッスンで、大いに盛り上がった「レオパードブレッド」
今回でレオパードブレッドの特別レッスンは終了の見込みですが、なんとなく同じのではつまらないので、お知らせどおり「いちご味」のレオパードブレッドにしました。
いちごの酸っぱさと、ココアがほんのり香ります。甘めのパンなのでそのままお召し上がりいただいてもちょうど良い♪

レオパードブレッド 20160803-IMG_5266

ピンク色なので、言ってみればピンクパンサーブレッドですネ。

レオパードブレッド 20160803-IMG_5271

試作に思いのほかかかってしまったので、その間のレオパードブレッドはこんな形になって長期保存させました。

レオパードブレッドラスク 20160803-IMG_2326

でも、ラスクもこれで終了です(笑)

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夏の特別レッスンは、今週末からスタートします。熱い夏が今年もやってきます♡
楽しみです♪

レオパードブレッド 20160803-IMG_5257

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■プロフィール ■

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko