しましまベーグル、ふたつの味で作ってみました
昨日は「お花見さんぽ」へのお申込みありがとうございます。
無かったはずの雨マークが現れてきて、
ドキドキしています（焦）
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さて、
このところ、レッスンの合間に
来月のパン教室の試作をしています。
ベーグル、
しばらく作らないでいると、
ついつい作りたくなるんですよね。
教室でも、メニューにしたくなって
ベーグルのレッスンを来月に決めました。
（後から気づきましたが昨年も4月にしていましたね）
試作の品です。
こちらは抹茶とツートン。
こちらはカレー生地とのツートン。
中に挟むことを考えて
おかず系のベーグル「カレー」で
レッスンする予定です。
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大サービスで（笑）
途中経過のベーグルちゃんたちも
ご紹介しましょうね。
（成形はレッスンでじっくりお教えします）
浮き輪のようですよね。
断面はこんな感じにしましまです。
もうすこしマーブルかなと思っていたので
当初の名前から「しましまベーグル」
に替えました。
https://diary2.mariko.biz/2019/free-class-2019/
お申込みフォームもつけましたのでご利用ください。
ちなみに、このフォーム
みなさんに続々使っていただいていて、
「簡単で嬉しいです！」と、とても好評です。
もっと早くに対応すべきでした。
ただひとつ、
メールアドレスの記載ミスにはお気をつけくださいね。
お返事メールが、宛先ナシで返ってくることがありました。
お申込み時の控えもご本人に届かないので、
念のためお知らせしておきます。
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■プロフィール ■
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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