春のあん食パン
来月のワンデイレッスンでも紹介する「春のあん食パン」
本日は試作デイでした。
スライスするときは、中に編み込んだ餡がどんな顔を出すかドキドキ。
ピンクの色は「さくらあん」
見た目も香りも、すっかり春です。
来月のレッスンで、みなさんをお待ちしています♪
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(春のあん食パン3/19ご案内あります)
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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Posted by UEDA Mariko