きなこクッキー
食材整理をしていたら、中途半端に残っているきな粉と黒みつを確認。 急にクッキーが食べたくな ...
ポップオーバー・イベントレッスン（第2回）
先日（6/22）の「ポップオーバー・イベントレッスン」レポートです。 第二回も満席御礼で、 ...
浅草写真散歩（夏・6）
昨日は午前の教室のあと、急いで電車に乗って、浅草へ♪ 夕方からの予定まで、友達と写真散歩を ...
写真ワークショップ（6月水曜）にゃしゅまろ
写真ワークショップ、火曜につづいて水曜クラス。 今月のテーマはプロセスフォト。 ですが、 ...
夏の花たちとにゃんこ（写真散歩・夏5）
レッスンつづきの週末、天気予報に反して晴れ間が出ていたので、外をぐるっと散歩してきました。 ...
写真ワークショップ（6月火曜）スパイシーコーンパン
今月も、写真ワークショップがはじまりました。 今月は動く被写体を撮る実習で、パンのプロセス ...
ホテルブレッド
先週の、ホシノクラスの「チョココルネ」 レッスン前の生地準備をしたときに、間違えて別の銘柄 ...
カイザーゼンメルとカルネ
パン教室、明日のイベントレッスンを残し、今月の通常レッスンはすべて終了しました。 6月も、 ...
ライ麦食パン
本日のパンは、シードミックス入りのライ麦30％食パン。 またまた山型です。 型はCHIYO ...
ポップオーバー・レシピ（新聞掲載と型のこと）
ポップオーバーつづきで失礼しています。 昨日お知らせした、新聞掲載の写真を紹介します。 （ ...
チョココルネ（ホシノ天然酵母）6月パン教室
まずは掲載お知らせから。 今日（6/18）読売新聞朝刊、生活面に、ポップオーバーが紹介され ...
ある日のパン（山食）
お弁当サンドイッチ用のパン。 高3男子用に、出番が多いので、週2・3回ほど焼いています。 ...
Photoscapeで写真加工（PCサロングループレッスン）のお知らせ【更新】
写真ワークショップご参加の生徒さんからご要望をいただき、 PCサロンのグループレッスンの開 ...
チョココルネ
今週は、ホシノ酵母のアドバンスクラスもはじまります。 今月のメニューのひとつは「チョココル ...
米粉おにぎりパン（6月レギュラークラス）
今月のパン教室、「米粉おにぎりパン」が、折り返しになりました。 イーストクラスも天然酵母ク ...
あじさい（写真散歩・夏4）
今日は（今日も？）夜明け前に起きて教室準備。 ホシノクラスのときは、早寝早起きパターンです ...
ポップオーバー・イベントレッスン
昨日はポップオーバーのレッスン。 発刊後2ヶ月近く経ちますが、新刊イベントレッスンとして開 ...
レモンティブレッド（6月レギュラークラス）
以前の投稿で「レモンティプチパン」をご紹介しましたが、 今月のレギュラークラスのパンは、 ...