さつまりんごスリムブレッド
今週から、ホシノ天然酵母レッスンが始まっています。 パンのメニューは、イーストクラスと同じ ...
われ煎餅
薄焼きの、ごませんべいが割れたようなこちらは、 パン教室で、作りました♪ 今月のパン、「ダ ...
かぼちゃポタージュ
ポタージュ系スープの美味しい季節です。 「いも・栗・かぼちゃ」も美味しい季節です。 今月の ...
11月パン教室のご案内
11月のパン教室のご案内です。 メニューは、 ・ベーコンクッペ パリッと生地のクッペの中に ...
ダッチブレッド
10月のパン教室がはじまりました。 まず最初に紹介するのは「ダッチブレッド」 タイガーブレ ...
ストロベリーちぎりパン
昨日焼いたパン。 「ストロベリーちぎりパン」 ふわんふわんのイチゴ生地の中には、ホワイトチ ...
来月のパン試作中
パン教室で、来月レッスンするパンを試作中です。 型(スリム型)とメイン素材(さつま芋)の告 ...
パン・スプレッド(その2)
パン用のお気に入りスプレッド。 その1は、実に一年ほど前に紹介したきりでした。 upしそび ...
ブルーベリーのパン(その2)
昨日の続き、ブルーベリーのパンその2です。 (その1はこちら) 焼き上げたパンは、教室へ持 ...
ブルーベリーのパン(その1)
今日は写真教室の日。 毎月一回、パンを焼いて、持って行き、写真を"ちゃんと"撮る。 私の気 ...
カレーパン(その2)
今日のパン教室は、ホシノ天然酵母。 ひたすら「ライ麦食パン」の発酵を待ち、 ひたすら「カレ ...
パン教室追加日程
10月のパン教室イーストクラス、 たくさんのご予約をいただきましてありがとうございます。 ...
ライ麦食パン
まずはご連絡。 昨日は、パン教室お申込みをありがとうございました。 今回は出だしがとても速 ...
カレーパン
今月のパン教室、はじまっています。 最初のレシピは 「カレーパン」 これまで4年半のレッス ...
10月パン教室のご案内
10月のパン教室のご案内です。 メニューは、 ・ダッチロール 別名タイガーブレッド。トラ柄 ...
レッスン・パンとPC
今日から9月レッスン開始。 午前は「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」午後は「PCサロンプラ ...
パンと写真のワークショップ
9月からの、「パンと写真のワークショップ(第5期)」のご案内です。 7月までのクラス同様、 ...
パンと写真のワークショップ(夏その2)vol.2
(vol.1からのつづき) ワークショップ当日の朝は、こんな準備をしています。 お先にパン ...