セサミハースブレッド
7月、たくさん焼いたパンをもう一種類。 パン教室のメニューより、「うりぼーパン」。 ・・・ ...
夏野菜フォカッチャ
食欲もダウンしてしまう夏。 でも美味しくパンを食べたいので、夏にも食べやすいパン、焼いてま ...
オレンジブリオッシュ・ミニサイズ
まずはご連絡。 パン教室、写真ワークショップ、PCサロン。 それぞれお申込み受付けのお返事 ...
パン教室2012夏の特別レッスン
毎年8月パン教室は、レギュラーレッスンはお休みです。 ワンデイ形式で、いろいろなレッスンを ...
オレンジブリオッシュ
7月パン教室の試作&撮影、着々と終わりつつあります。 「オレンジブリオッシュ」 バターたっ ...
ミニくるみキューブ
先週、わかば工房仲間で、合羽橋へ。 Facebookでさらっと呼びかけると、さらっと数名で ...
7月のパン教室
パン教室からお知らせ。 イースト・ホシノ天然酵母 両クラスにてお席ご案内できます。 [ ...
ベーグル中継
スマホアプリinstagramで、久しぶりに「#パン中継」をしました。twitterにも流 ...
パンと写真ワークショップ2/2
(前のエントリーからのつづき) 今回のお題「ハムロール」。 実際にエプロンをつけて、作業も ...
パンと写真ワークショップ1/2
先月後半、第2回目の写真ワークショップの報告(その1)です。 今回まずは、レッスンの撮影と ...
こげぱんディスプレイ
パンのディスプレイがまたひとつ増えました。 「こげぱん」です。 以前に意図せずできあがった ...
6月パン教室
6月のパン教室、はじまってます。 今月は、中にクリームチーズフィリングが隠れている抹茶のパ ...
イベント終了しました。
ご報告が遅くなりましたが、「川越パンマルシェ」たくさんの方々にお越しいただき無事終了しまし ...
チョコチップモカボール
今週・来週は、PCサロンと写真ワークショップの日々。 週末5/27の「川越パンマルシェ」写 ...
ごまごまごま・・・のパン
ごまごま生地で何作ろう? 1つの生地で違うパンを作る準備中です。 ひとつはこれ。 次ははこ ...
ハムロール
日曜は、いつもの写真教室へ。 最近家を出る時間が少しずつ遅れて行っていて、、、一昨日はだい ...
イベントのお知らせ
6月15日(金)14時~16時 自由が丘クオカショップにて、 ホシノ天然酵母のデモレッスン ...
チョココルネ
今月のパンは、カンパーニュとチョココルネ。 カンパーニュは迫力があるので、つい写真をたくさ ...