カンパーニュ（9月ベーシック）
日付がさかのぼって、9月初旬のベーシック（基礎）クラス。 今月のメニューは「ピタパン」と「 ...
ナン（9月アドバンス）
月の前半は、パン教室のいろいろなクラスを順番に開催しています。 今月も、応用クラス（アドバ ...
カレーオニオンブレッド（9月マンスリー）
「ふすまミニ食パン」につづき、マンスリークラスのレポートです。 9月は毎年、カレーがテーマ ...
ミニチュアパンのワークショップ
ミニチュアパンのワークショップ、始まりました。 今月のマンスリークラス日程の午後に設定した ...
ホシノ酵母のベルギーワッフル
先日、久しぶりにワッフルを焼いたら、 なんだか火がついてしまい、今日はどっさり「ワッフル祭 ...
縫わないがま口WS開催しました
まずは生徒さんへのご連絡。 最近、メールが届かないケースがpcメールも含め複数件ありました ...
6月写真ワークショップ（基礎クラス・その1）
「おさらい・継続」につづいて、基礎クラスもまだ6月分から（汗） ドンドン行きますね。 6月 ...
6月写真ワークショップ（おさらい・継続クラス）
たいへんたいへん遅くなり（過ぎ）ましたが、 6月の写真WSのレポートです。 おさらいクラス ...
ライ麦パンとズッキーニポタージュ
今月のパン教室。 「カレーパン」につづいて「ライ麦パン」です。 お食事用のパンに最適。 ス ...
お野菜コルネ
今月の応用クラスで作ったチョココルネ。 型をせっかく出したので、コルネ熱がさめやらぬうちに ...
陶芸教室と石鹸教室へ
試験が終わって、気持ち的に落ち着いたので、週が明けたら「自分時間」をとることにしていました ...
カイザーゼンメルとカルネとミネストローネ
先週末は、応用クラスのレッスン、連日まとめての開催でした。 メニューは「カイザーゼンメル」 ...
アイスコーヒーお供に勉強です♪
しばらく更新が途絶えていますが、現在受験勉強中につき、パソコンに向かう時間が極端に減ってい ...
トマトスープとパン2種「ふっくらピザパン」「ヨーグルトレモンパン」（6月パン教室）
今月のマンスリークラスまとめ。 パンのメニュー1つめは、 「ふっくらピザパン」 →記事はこ ...
写真ワークショップ5月（おさらい＆継続クラス）
先週の写真WSは、基礎クラスにつづいて、おさらいクラスと継続クラスもありました。今月からス ...
写真ワークショップ5月（火曜）
昨日は、写真ワークショップ基礎火曜クラスでした♪ 今回もいろいろな写真が撮れています。 宿 ...
いちごビネガー
最近のブームはフルーツビネガー。 夏は炭酸割り、冬はホットドリンクにして飲んでいました。 ...
写真ワークショップ（4月）
今期もようやくはじまりました。 「写真ワークショップ」基礎クラス 第13期になります。 今 ...