天然酵母

10月のパン教室のご案内です。 メニューは、 ・ダッチロール 別名タイガーブレッド。トラ柄 ...

毎年8月パン教室は、レギュラーレッスンはお休みです。 ワンデイ形式で、いろいろなレッスンを ...

6月のパン教室、はじまってます。 今月は、中にクリームチーズフィリングが隠れている抹茶のパ ...

5月のレッスン、パン教室がはじまりました♪ 初日、初めましての方ばかりの昨日は、開始前はい ...

5月からのレギュラーレッスンのお知らせと前後しますが・・・4月下旬に、リクエストレッスンを ...

※最新のご案内は　こちら→からどうぞ！ 5月から始まる、パン教室。　レギュラークラスのご案 ...

２月のパン教室は、「折り込み」がテーマ。 昨年のクロワッサンにつづいて、今年はデニッシュ。 ...

パン教室、3月はワンデイレッスンを行います。 来月はすべて単発のレッスンです。どんな方々で ...

アーモンドが主役のパンを、生徒さんたちと作っています。 小さいのでぱくぱくっと行けちゃいま ...

日程とメニューは既にお知らせ済みですが、 2月単発レッスンの受付が本日より始まりますのでご ...

1～2月のパン教室 「わかば工房Web Site」にてご案内しています。 今クールもホシノ ...

11月のもうひとつのパン。 「ソフトプレッツェル」です。 行列のできるお店もありますね！ ...

今月焼いているパンを紹介します。 「ミニマロンクグロフ」 ちいさなクグロフ型で焼く、マロン ...

11月に、「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」 ご要望につき、開催いたします。 これから天然 ...

前のエントリーからつづけて、写真を２枚ほど。 イングリッシュマフィンは、今まで撮ったことな ...

今月、教室でひたすら焼いている、イングリッシュマフィン・パンプキン味。 10月ですから、か ...

今週はじめに開催した、「天然酵母はじめてレッスン」ご報告。 ひさしぶりに私もレッスン中の写 ...

川越（新河岸）の自家製酵母パン屋さん「ブーランジェ・リュネット」 パン教室で生徒さんとの話 ...