館山・千倉へ(春5)
今年度の仕事の山を越えた先週のこと、 久しぶりのフリーな一日は、羽を延ばして少し遠くへ行っ ...
ホシノ酵母のプチパン・ミニ食パンと型のこと
先日の「はじめてレッスン」のパン。 レッスン終了後にひとり撮影会。 よくある光景です(笑) ...
ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.3)
昨日は今年度最後のレッスン。 「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」でした。 4月からスタート ...
Parts-C Cafe
昨日は、イベントにお邪魔したあと、(紅茶を飲んだ後でしたが) コーヒーとシフォンケーキのカ ...
「シュトロイゼルクーヘン」パン教室貸切レッスン
「カイザーゼンメル」につづいて「シュトロイゼルクーヘン」 シュトロイゼルは、クランブル・そ ...
「カイザーゼンメル」 パン教室貸切レッスン
昨日はリクエストレッスン(貸切レッスン)。 ご友人様グループで集まってくださいました。 メ ...
地蔵院しだれ桜2015(春4)
今日はレッスン終了後、片付けモノを終えてから、 ちょこっと買い物 & ガス欠間近のガソリン ...
PCサロン・プライベートレッスン「お教室開業準備PC集中講座」
今月は、3日間にわたり、PCサロン・プライベートレッスンをさせていただきました。 以前にも ...
あさんぽ(その2)
その1からのつづきです♪ ついつい撮ってしまう、お花たち。 昨年以来の花もいっぱいで、「今 ...
塩バターロール(塩パン)
最近気になる「塩バターロール」 ロールパンの形をした、塩とバターの風味の良いパンです。某パ ...
あさんぽ(その1)
先日「あさんぽ(朝散歩)」に出かけてきました。 久しぶりに、夫も一緒だったので、いつもと違 ...
PCサロン・春の特別レッスン【更新】
PCサロン・春の特別レッスンのお知らせです。 普段のレッスンで、ご要望などをお伺いしながら ...
枝豆チーズブレッドとプチパン
本日のパンは「枝豆チーズ」 仕事の合間をぬって、パン焼き。 試作でもなく、お弁当用でもない ...
PCサロングループレッスン Photoscape
今月は、久しぶりのグループレッスン。 PCサロンは、人数と日程調整がむずかしいので、基本的 ...
ふじみ野写真散歩(春3)
レッスン後の、ふらり写真散歩。 最近のご近所の様子です。 * * かわいい野の花。 「ナズ ...
味噌づくり・麹づくり
先日、実家へ味噌づくりのお手伝いに行ってきました。 3日にわたっての作業の1日め。 行くと ...
グラハムベーコンロール
最近の投稿は、 グラノーラ・パウンドケーキ・豆乳ソフトクリーム・ポンデケージョ・ポップオー ...
チョコシュー(ポップオーバー)
ひとつ前のエントリー、ポップオーバー最後の写真の 「ミニチョコポップオーバー」 これに、生 ...