パン・オ・レ
レーズンブレッドのレッスンで一緒に作った「パン・オ・レ」 名前のとおり、牛乳のたっぷり入っ ...
レーズンブレッドその2
昨日のつづき、レーズンブレッドの断面です。 レーズンパンにマーガリン、って好きなんですよね ...
レーズンブレッド
今月は特別レッスンが続いているので、毎回違うパンを焼いています。 レーズンブレッド。 半斤 ...
写真教室(8月)
写真教室。 今月も行ってきました。 いつも被写体は当日焼きのパン。この日もせっせと早朝から ...
2012年カレンダー
来年のカレンダーやスケジュール帳がそろそろお店に並び始める時期ですね。 わかば工房のカレン ...
コーヒーツイストミニ食パン その2
まずは、わかば工房からのご連絡。 9月のパン教室について。 早くからのお申込みをありがとう ...
9月パン教室
9月パン教室のレッスンの予定をご案内します。 まだまだ残暑な時期を意識したメニューです。 ...
PCサロン(SNS入門編)
ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)は、 ミクシーやツイッターに代表されるように、 ...
サルサフラットブレッド
嬉しいことに、Recipe for Japan のバトンが回ってきました♪ (前回のレシピ ...
コーヒーツイストミニ食パン
今月のパン、その2 「コーヒーツイストミニ食パン」 食パン型は、ミニミニサイズ。1斤で5個 ...
写真教室(7月)
6月写真教室の記事upがまだなのを尻目に、7月の写真を。 今月パン教室で作っている、チャバ ...
チャバタ
毎日暑いですけれど、 焼いています! 今月のパンのひとつ 「チャバタ」 イタリアのパンです ...
夏の特別レッスン2011(パン教室)
8月はレギュラーレッスンがお休みですので、 夏のレッスン、今年も趣向を変えて開催します。 ...
イベントありがとうございました
昨日のクオカショップ自由ヶ丘での「GOPAN」イベント。 暑い中、お越しいただきましてあり ...
クオカショップイベント GOPAN
米粒からパンができるホームベーカリーGOPANを使った、 パン作りのデモンストレーショ ...
ちくわパン その2
その1からのつづき。 ちくわパン、天然酵母クラス。 パン生地は、イーストクラスと同じく、ノ ...
ちくわパン その1
6月のパン教室で作った「ちくわパン」 北海道以外ではめずらしいパンですから、 未経験の生徒 ...
黄色いパン
カボチャのパウダーを入れた、黄色いパン生地。 パンもふんわりで美味しくて、加えてその「色」 ...