ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2015.9)

昨日の連休最終日は、
天然酵母「はじめてレッスン」。

はじめましての方々とともに、楽しく過ごしました。
今回もメニューはシンプルなパンたち。(レッスン後にパチリ)

20150923-IMG_2915

プロセスは、ミニ食パンしか撮ってなかったのですが、
どのコも美人さんで綺麗に揃って焼き上がりました。

20150923-DSCF8178 20150923-DSCF8179

お越しいただきましたみなさま、ありがとうございました。

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レッスン時の写真は、これでおしまい。

つづいてこちら(↓)は、レッスン後に残った生地、その後写真です。言い方を変えると、私にだけ出題された宿題です。

結局、ワンローフの食パンにすることにしました。
夜、室内灯で撮った記録写真がこちら。

20150923-DSCF8186 20150923-DSCF8204

翌朝まで袋に入れておくと、スライスもしやすくなってサンドイッチにもちょうど良い。ミミまでやわらかふんわりです。

20150923-DSCF8208

同じ場所で、カーテンを開けてもう1枚。
雰囲気が変わるのを、忙しい朝なのに楽しんでいました。

20150923-DSCF8222

今日からは、写真のクラスがつづきます。
9月スタートと9月終了クラスが重なるので、いつもの倍レッスン♪ さらに継続クラスもリクエストいただいて、有り難い限りです。
どのクラスも楽しみです。

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パン教室(基礎・応用・マンスリークラス)ご案内は・・・こちら
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継続クラスは・・・こちら

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レッスン最新情報です

[2018/11/11 更新]

■ パン教室

・12月ホシノ酵母フリークラス(12/4火・8土)…受付中
・12月「ホシノ酵母はじめてレッスン」14(金)19(水)予定しています
・2018年後期コースレッスン(単発席ご案内中)…こちらです

■ 写真ワークショップ

・写真WS基礎クラス(一眼レフミラーレス対応)…火曜クラス 開催中
・スマホカメラ写真WS…前回のレッスンレポはこちら

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座Instagram(9/28PM)…終了しました
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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