ポンデケージョ

 

ミックス粉が出てきたので、
息子の友達が遊びに来ているタイミングで、ポンデケージョ。

ポンデケージョ 20150315-IMG_8283_1

チーズは、少しずつ残っているパルメザンやピザ用やプロセスやいろいろミックス。
そして製パン用スパイスミックスも入れてみました。
塩味しっかりめで、スナックとして、おつまみとしてちょうど良いかな。

ポンデケージョ 20150315-IMG_8279_1

プロセスフォト。

20150315-IMG_8268 ポンデケージョ 20150315-IMG_8275

例によって、混ぜるだけ作業は、HB(ホームベーカリー)おまかせで。
ねっとり、なめらか生地でもっちもちでした。

* *

Canon EOS 6D + Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm

 

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[2020/10/20 更新]

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