メロンパン(12月パン教室)

今年最後となるパン教室は、応用Dクラス。
メニューは、「メロンパン」と「湯種食パン」です。

メロンパンは、材料はさておき、手順が多く普段のパンというわけにはなかなかいかないので、この時とばかりに、しっかり作ります♪  レシピは既にできあがっているので、試作から余裕があって楽しい。

メロンパン 20151219-IMG_6650

クッキー生地がサックサク。ココアや抹茶を加えても良いですよね。
ついでにハーフサイズちびちゃんも作ってみました。

メロンパン 20151220-IMG_6718

こちら(↓)は、同じ写真ですが、instaにupしたもの。
このパンは、別名「おにいにゃんパン」なのです。その理由は写真からリンクに飛んでみてくださいね。コメント欄でそれとなく分かるかも?(笑)

おにぃにゃんのパン、 や・け・た。 ちびっこサイズも。 #めろんパン #メロンパン #おうちパン #パンづくり #焼きたてパン #わかば工房 #wakabakobo #パン教室 #ふじみ野 #ホシノ天然酵母 #ホシノ丹沢酵母

さて、今日もサクサクを楽しみます♪

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メロンパンのクラス(12/24)1席ご案内できます。ご受講条件はありますが、ご希望ありましたらご連絡ください・・・ご案内はこちら

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スマホカメラ&写真加工ワークショップ・・・12/23祝
新聞バッグWS・・・1/7木

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レッスン最新情報

[2021/9/20 更新]

■ 天然酵母パン教室

後期コースレッスン(10~2月)のご案内…現在受付中
・9/25(土)・27・29オートミールブレッド単発レッスンご案内

・ホシノ酵母はじめてレッスン..終了しました 
・自家製酵母はじめてレッスン..終了しました
→次回開催はお問い合せください

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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